Сундук с морепродуктами: вкусный салат с интересной подачей

Сундук с морепродуктами: оригинальный салат © depositphotos.com

Салат из морепродуктов не только вкусное блюдо, но и уникальный источник йода, ценных витаминов и микроэлементов, с минимальным содержанием жира. Закуска.ру приготовила для тебя рецепт салата с морепродуктами с интересной сервировкой — в виде сундука с драгоценностями.

Салат с морепродуктами в хлебной тарелке

Ингредиенты:

  • 500 г морского коктейля
  • 2 яйца
  • 300 г сливочного сыра
  • 2 ч.л. красной икры
  • 2 ч.л. икры палтуса
  • 1 буханка белого хлеба (кирпичик)
  • 1 морковь
  • 1 стручок сладкого перца
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • соль, майонез — по вкусу

Приготовление:

  • По широкой стороне срежь верхушку хлеба, но не до конца. У тебя должно получиться что-то наподобие сундука с открывающейся крышкой.
  • Удали мякиш хлеба, смажь стенки буханки сливочным сыром с чесноком и щепоткой соли.
  • Морской коктейль обжарь на сковороде с луком и морковью, а затем выложи внутрь «сундука».
  • Сладкий перец порежь тонкими дольками, вареные яйца натри на крупной терке. Выложи ингредиенты на морской коктейль. Заправь майонезом.
  • Укрась «сундук» икрой, дольками вареных яиц и фигурками из овощей.
  • Перед подачей салат нарежь на порционные части.
  • Узнай, как приготовить на китайский Новый год салат счастья и удачи.

    Источник

    Добавил
    Больше от

    Печеночный торт из куриной печени

    Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *