Свекольный салат под майонезом «махеевъ» #махеевъ

Фото к рецепту: Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ

Ингредиенты

  • свёкла средняя — 4 шт.
  • огурцы маринованные — 3 шт.
  • красный лук — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • уксус для маринада — 2 ст.л.
  • яйца — 2-3 шт.
  • майонез:
  • яичный порошок (или желтки — 3 шт. ) — 3 ст.л.
  • горчица «махеевъ» — 2 ч.л.
  • оливковое масло — 125 мл.
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • рассол — 75 мл.
  • сахар — 1 ст.л.
  • соль

Пошаговые фото рецепта

Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 11. Свёклу отварить,чеснок порубить.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 22. Огурцы нарезать соломкой.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 33. Смешать огурцы с нарезанной свёклой и чесноком.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 44. Нарезать тонко,замариновать красный лук в уксусе,отжать и перенести в салат.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 55. Смешать тщательно состав.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 66. Для майонеза смешать яичный порошок,сахар,горчицу"махеевъ".Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 77. Влить струйкой масло и взбивать.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 88. Влить рассол,маринад или жидкость от горошка,кукурузы или фасоли.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 99. Добавить лимонный сок.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 1010. Отварить,натереть яйца.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 1111. Смешать с домашним майонезом 3-4 ложки.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 1212. Украсить сверху на салат или перемешать по желанию.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 1313. Оставшийся майонез храним в холодильнике накрытым.Свекольный салат под майонезом "махеевъ" #махеевъ: шаг 1414. Салат я подавала к рыбке: https://www.koolinar.ru/recipe/view/171036

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавил
Больше от

Квашенная капуста и клюква в сахаре

Ингредиенты клюква 1 кг сахар 1 кг капуста свежая соль морковь Пошаговый...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *