Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт

Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт

Отличный рецепт приготовления домашнего сливочного мороженого, которое приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Ингредиенты

На рецепт приготовления

  • Сливки 33% 0,5 литра.
  • Сгущенное молоко 400 гр.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Вафельные коржи 2 шт.
  • Приготовление:

    1 Видео рецепт.

    Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего сливочного мороженого «Пломбир».

    2 Приготовление продуктов.

    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего сливочного мороженого «Пломбир» по-домашнему.

    3 Приготовление мороженого.

    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Выливаем в большую миску 0,5 литра охлажденных сливок и высыпаем в нее 1 ч.л. ванильного сахара.
    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Хорошо взбиваем сливки миксером до пышной однородной массы.

    4 Выкладываем сгущенное молоко.

    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Добавляем в миску со сливками 400 гр. сгущенного молока.
    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Продолжаем взбивать все ингредиенты в миске миксером до получения пышной и однородной сливочной массы.

    5 Собираем мороженое.

    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Выкладываем в подходящую форму вафельный корж, который можно предварительно обрезать по размеру.

    6 Выкладываем сливочную массу.

    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Выкладываем в форму равномерным слоем приготовленную сливочную массу.
    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Прикрываем слой из сливочной массы вторым вафельным коржом.
    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Ставим форму в морозильную камеру на 5 часов.

    7 Подача мороженого.

    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    По прошествии времени достаем форму из морозильника и выкладываем приготовленное сливочное мороженое на стол, затем нарезаем его порционными кусочками.
    Домашний сливочный «Пломбир» — рецепт
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
    Приятного всем аппетита!

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *