Борщ сибирский
byИнгредиенты фарш говяжий — 400 гр. капуста — 400 гр. лук- 150 гр. морковь — 150 гр. вода — 2.5 л. фасоль консервированная —…
Супы
Красный борщ — простой и вкусный рецепт
byИнгредиенты кастрюля 3 л.: мясо – 500 гр. винный уксус – 2 ст.л. капуста (молодая зеленая) – 200 гр. масло растительное – 50 гр….
Бограч
byИнгредиенты свинина — 1 кг. картофель — 1 кг. паприка — 1 ст.л. тмин — 1 щепотка лук — 2 шт. болгарский перец —…
Куриный суп с рисом, грибами и сыром
byИнгредиенты курица (суповой набор)-400 г шампиньоны свежие-6-7 шт лук репчатый-1 шт морковь-1 шт картофель-4-5 шт рис «янтарь» тм мистраль-1 горсть масло растительное сыр плавленный…
Суп мужской
byИнгредиенты для супа мясо — говядина с косточкой (побольше) рис — 2-3 ст.л. сало копчёное — кусочек величиной со спичечный коробок (можно и больше…
Овощной суп с тефтелями(тефтели с сюрпризом)
byИнгредиенты фарш телятина+курица-400 гр плавленный сырок»дружба»-1шт лук репчатый-2шт морковь- 1 шт. цукини- 1 шт. растительное масло-1 ст.л. сладкий перец-1шт картофель-3 шт. средние соль-по-вкусу петрушка-30…
Ош чумаре. (суп с клёцками) гороховый.
byИнгредиенты телятина с косточкой 1,5 кг горох колотый 200 г картофель 200 г луковица 1 шт. морковь 100 г масло сливочное 50 4 л.листа…
Тыквенный суп с бататом «оранжевое трио»
byИнгредиенты 500 гр. кусочек тыквы 1 средний батат (сладкий картофель) 30 гр. сливочное масло 150 мл. морковного свежевыжатого сока 250 мл. молока 3,2% 100…
Суп из семги с овощами
byИнгредиенты рыбные хребты, плавники, головы –для бульона, сколько есть, у меня примерно 500 гр. семга (филе) – 600 гр. лук репчатый – 1 шт….
Суп чанахи
byИнгредиенты рецепт супа чанахи на 1 горшочек: 150 гр. мяса, 1 картофелина, 1 луковица, 1 морковь, 2-3 небольших кружочка баклажана. 1 помидор, 1 ст.л….